İngilizce Yemek Tarifi / Bamya Çorbası

bamba-tarif

Konya Usulü Bamya Çorbası
4 kişilik
Malzemeler
1/2 su bardağı kuru çiçek bamya
1/2 limon (dilimlenmiş)
3 su bardağı su (bamyaları haşlamak için)
1/2 su bardağı kuyruk yağı (küçük doğranmış)
1 su bardağı koyun eti (küçük doğranmış)
1 çorba kaşığı tereyağı
2 soğan (ince kıyılmış)
1 çorba kaşığı domates salçası
5 su bardağı su
2 çorba kaşığı limon suyu
2 çay kaşığı tuz

Yapılışı
Bamya 3-4 dilim limon konulmuş suyla haşlanır ve ipleri çıkarılır.
Tencereye et ve kuyruk yağı konur,kapağı kapatılır.
Et suyunu çekene kadar kavrulur,tereyağı ve soğan ilave edilir.
Soğan kavrulunca salça ilave edilir.
Suyu konur ve kapağı kapatılarak 10 dk kaynatılır.
Bamya, tuz,limon suyu ilave edilir,kaynadıktan sonra kısık ateşte 30-35 dk pişirilir.
Afiyet olsun..

konya-bamba

Konya Procedure Gumbo Soup
4 personality
Ingredıents
1/2 water glass gumbo with dried flowers
1/2 lemon (sliced)
3 water glass water (to blanch gumbo)
1/2 water glass tail oil (finely chopped)
1 water glass mutton (finely chopped)
1 tablespoon butter
2 onion (finely chopped)
1 tablespoon tomato paste
5 water glass water
2 tablespoon lemon water
2 teaspoon salt

How To Make
Gumbo is boiled put 3-4 slices of lemon in the water and the strings are removed.
Placed in a pot of mutton and tail oil,the cover is closed.
Roasted mutton until the water evaporates,butter and onion is added.
Onion blush after tomato paste is added.
Placed in water and boil for 10 minutes closure.
Gumbo,salt,lemon water is added.
Cook over low heat 30-35 minutes after boiling.
Good Appetite..

bamya-corbasi

 

 

 

 

 

 

 

*

Hazırlayan: Safure Nermin Öz

İngilizce Delisi

www.ingilizcedelisi.com

Bir önceki yazımız olan İngilizce Yemek Tarifleri / Ayva Tatlısı başlıklı makalemizde engiish turkish desert, engilih turkeh food ve ingilizce ayva tatlısı hakkında bilgiler verilmektedir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>